Snabbinlagd gurka och zucchini
Det är alltid trevligt att ha inlagda grönsaker hemma.
Mat
Redskap
Ingredienser
- 1 st gurka
1 st zucchini
100 gram persilja
50 ml vinäger, 24%
50 gram socker
250 ml vatten
salt och vitpeppar
Följ dessa steg
- Blanda ättika, socker och vatten i en burk. Rör tills sockret lösts upp.
- Tillsätt grovhackad persilja, salt och peppar.
- Montera grönsaksskärare med skivtrumma. Skiva gurka och zucchini, lägg omlott i burken.
- Stäng locket och skaka om, låt stå i någon timme före servering. Förvaras kylt.
Tillbehör vi tror du kommer att gilla
Passertillsats
Förvandla frukter och bär till släta puréer med Ankarsrums Passertillsats. Ett flexibelt och enkelt tillbehör som fästs på din Köttkvarn. Perfekt för att tillaga äppelmos och puréer hemma i ditt eget kök.
Glassmaskin
Gör färsk, hemlagad glass med Ankarsrums Glassmaskin. Skapa allt från klassisk vanilj till uppfriskande fruktsorbet, en rolig och enkel aktivitet som hela familjen kan njuta av.
Citruspress
Börja din morgon med ett uppfriskande glas nypressad juice, enkelt gjort med Ankarsrums Citruspress. Oavsett om det är apelsin, lime eller grapefrukt är Citruspressen ett smidigt köksredskap för både små och stora mängder juice.
Pastavals Baspaket
Förvandla pastadegen till färsk, hemlagad pasta med Ankarsrums Pastavals Baspaket. Ett enkelt sätt att kavla jämna pastaplattor och skära dem till fettuccine. Perfekt för att skapa allt från klassiska pastarätter till nya favoriter hemma i ditt eget kök.