
Hallonglass
En glass med supergod smak och vacker färg som gör att alla blir sugna på glass till efterrätt.
Glass
Redskap

Ingredienser
- 200 g hallon (frysta)
100 g socker
200 g mjölk
100 g grädde
4 äggulor
Följ dessa steg
- Placera frysskålen i frysen, -18 ºC i 20-24 timmar.
- Tina och sila hallonen
- Montera assistenten med vispskål och ballongvispar.
- Vispa ägg och socker tills smeten är lätt och fluffig.
- Tillsätt hallonjuice, mjölk och grädde, blanda väl, ställ in smeten i kylen och låt svalna till kylskåpstemperatur.
- Häll glasssmeten i frysskålen genom öppningen i locket.
- Låt maskinen gå på medelhastighet i 20-30 minuter tills önskad konsistens uppnås.
- Ät direkt, eller ställ frysskålen med lock i frysen till senare.





