Grundläggande mördeg
Ett enkelt grundrecept för mördeg.
Kakor
Redskap
Ingredienser
- 200 g smör
270 g vetemjöl
90 g socker
Följ dessa steg
- Ställ ugnen på 175 °C. Klä plåten med bakpapper.
- Montera assistenten med vispskål och kakvispar.
- Riv smöret och blanda med mjöl och socker till en grov smuldeg. Samla degen och knåda till en fast deg.
- Linda in i plastfolie och lägg i kylskåpet för att vila, minst en halvtimme.
- Forma till önskade kakor.
- Baka i mitten av ugnen, justera tiden efter kakornas storlek (ca 10-12 minuter) eller tills kakorna fått lite färg.
- Låt svalna på ett galler.
Tillbehör vi tror du kommer att gilla
Passertillsats
Förvandla frukter och bär till släta puréer med Ankarsrums Passertillsats. Ett flexibelt och enkelt tillbehör som fästs på din Köttkvarn. Perfekt för att tillaga äppelmos och puréer hemma i ditt eget kök.
Glassmaskin
Gör färsk, hemlagad glass med Ankarsrums Glassmaskin. Skapa allt från klassisk vanilj till uppfriskande fruktsorbet, en rolig och enkel aktivitet som hela familjen kan njuta av.
Citruspress
Börja din morgon med ett uppfriskande glas nypressad juice, enkelt gjort med Ankarsrums Citruspress. Oavsett om det är apelsin, lime eller grapefrukt är Citruspressen ett smidigt köksredskap för både små och stora mängder juice.
Pastavals Baspaket
Förvandla pastadegen till färsk, hemlagad pasta med Ankarsrums Pastavals Baspaket. Ett enkelt sätt att kavla jämna pastaplattor och skära dem till fettuccine. Perfekt för att skapa allt från klassiska pastarätter till nya favoriter hemma i ditt eget kök.