
Varför ska du ha en köksassistent i ditt kök?
För passionerade hemmakockar och bagare
Höj din matlagning med Ankarsrum Assistent Original, som gör det enklare att skapa spektakulära måltider och bakverk. Från att knåda bröddeg till att vispa grädde eller blanda kakdeg, ger den dig fördelen av professionell utrustning i ditt hemkök.
Och med sitt utbud av mångsidiga tillbehör har du så många valmöjligheter – som att blanda smoothies, pressa färsk juice, göra glass eller kavla egen pasta.

Vad gör Ankarsrum unik?
Byggd för att hålla. Tillbehör gör den till din.
Ankarsrum är inte bara en vanlig köksmaskin – det är en arbetskamrat i köket som är byggd för en livstid av matlagningsäventyr. Sedan 1940 har varje Assistent Original handgjorts i Sverige med oöverträffad hållbarhet, kraft och tidlös design.
Vad skiljer Ankarsrum från andra?
- Helt i metall för exceptionell styrka och lång livslängd
- Kraftfull, tyst motor, placerad under skålen för en ren, modern look
- Unik roterande skål som simulerar knådning för hand, för överlägsna bröddeg
- Stor 7-liters skål i rostfritt stål för stora satser
- 3-liters skål i Tritan-plast med två vispar – en för luftig vispning, en för kakdeg
- Mer än 18 tillbehör, säljs separat, som kan förvandla den till ett komplett matberedningssystem
- Tidlös skandinavisk design som är lika vacker som funktionell
- Oavsett om du bakar bröd, maler kött eller skapar färsk pasta, anpassar sig Ankarsrum efter dina behov – och frigör din kreativitet.
Ge liv åt din kulinariska inspiration
En mixer. Oändliga möjligheter.
Ankarsrum Assistent Original är mer än en mixer – det är grunden för din ultimata köksuppsättning. Kombinera den med tillbehören som passar din matlagningsstil, och du kan skapa allt från hantverksbröd till hemlagad pasta till saftiga hamburgare.
Med rätt tillbehör blir varje recept en möjlighet att prova något nytt och njuta av processen lika mycket som av resultaten.
Med rätt tillbehör blir ditt kök hjärtat i din helgrutin
Förbered större satser av deg eller måltider, blanda pannkakssmet på nolltid, eller skär grönsaker utan ansträngning. Med Ankarsrum, plus tillbehör som Blender, Köttkvarn och Grönsaksskärare, blir dina dagliga köksuppgifter snabbare, enklare och mer njutbara.
Blender och Citruspress för fräscha smaker
Använd Blendern för den perfekta smoothien, Citruspressen för färskpressad juice, och låt Ankarsrum göra det tunga arbetet med din bröddeg.
Att skapa desserter blir en sann njutning
Skapa oemotståndliga desserter med din Ankarsrum och Skålen för Visp i Rostfritt Stål. Från fluffig vispgrädde till släta smeter och perfekt maräng – njut av perfekta resultat varje gång.
Hemlagade frysta läckerheter är alltid inom räckhåll
Med din Ankarsrum och tillbehöret för Glassmaskin är hemgjorda frysta läckerheter alltid inom räckhåll. Från krämig vanilj och rik choklad till uppfriskande sorbeter – njut av läckra resultat direkt från ditt eget kök.
Skapa läckra måltider från grunden
Med Pastamaskinen, Köttkvarnen och Grönsaksskärare är det enkelt att laga mer från grunden. Gör färsk hemgjord pasta, mala kött till dina favoritrecept, och förbered krispiga sallader och tillbehör med nyss skivade eller rivna grönsaker. Enkelt, gott och med full kontroll över dina ingredienser.




Mixern som står över resten
America’s Test Kitchen rekommenderar Ankarsrum Assistent Original som sin #1 köksassistent, och framhäver dess förmåga att vispa bara två äggvitor till styva toppar, bearbeta smeter och kakdeg till perfektion, samt knåda pizzadeg och bageldeg utan ansträngning.
"Den klarade våra tester med bravur, vispade bara två äggvitor till luftiga, styva toppar; bearbetade tårt- och kakdeg; och knådade pizzadeg och bageldeg utan ansträngning."
Ankarsrum Köksassistent – din kulinariska kraftkälla
Vill du se Ankarsrum Assistent Original i arbete? Besök vår YouTube-kanal för instruktionsvideor, steg-för-steg-recept och mer.





