Smashed Burgers
Tee mehevät smashed burgerit tehokkaalla Ankarsrum-lihamyllyllä! Kun jauhat lihan itse, saat täyttä makua ja mahtavan rakenteen. Heitä hyvästit kuiville, tylsille hampurilaisille – nämä burgeripihvit ovat suussasulavan herkullisia!
Ruokaa
Työkalut
Ainesosat
- 400 g naudanlihaa (rasvapitoisuus vähintään 20 %)
- Suolaa
- Pippuria
- 4 viipaletta hampurilaisjuustoa
- 4 hampurilaissämpylää
Seuraa näitä vaiheita
- Liitä Ankarsrumiin lihamylly ja 4,5 mm:n reikälevy.
- Leikkaa liha suikaleiksi.
- Käynnistä laite pienellä nopeudella ja syötä lihasuikaleet hitaasti lihamyllyyn.
- Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla.
- Muotoile jauhelihasta 4 palloa.
- Lämmitä paistinpannu kuumaksi.
- Aseta jauhelihapallot pannulle ja paina ne litteämmiksi (noin 1,5 cm:n paksuisiksi) hampurilaisprässillä tai kattilan pohjalla.
- Levitä paistamisen lopuksi hampurilaispihvien päälle juustoviipaleet niin, että juusto sulaa.
- Tarjoa hampurilaissämpylöiden välissä lempitäytteidesi kanssa. Hyvää ruokahalua!
Lisävarusteet, joista saatat pitää
Marja- ja hedelmäpuserrin
Tee marjoista ja hedelmistä herkullisia soseita Ankarsrumin marja- ja hedelmäpusertimella! Monipuolinen ja ja helppokäyttöinen lisävaruste kiinnitetään Ankarsrum-lihamyllyyn. Omenasoseet ja marjakastikkeet valmistuvat helposti ja hauskasti omassa kotikeittiössäsi.
Jäätelökone
Ankarsrum-jäätelökoneella teet raikasta jäätelöä omassa kotikeittiössäsi. Maistuisiko klassinen vanilja vai pirteä hedelmäsorbetti? Ota koko perhe mukaan jäätelön tekoon – herkullista ja hauskaa.
Sitruspuserrin
Aloita aamusi virkistävällä lasillisella tuorepuristettua mehua – muuta appelsiinit, limetit tai greipit helposti mehuksi Ankarsrumin sitruspusertimella. Sitruspusertimella teet kätevästi niin yhden mehulasillisen kuin isommankin kannullisen juotavaa koko perheelle.
Pastatela ja leikkuri -setti
Tässä Ankarsrum-pastatarvikesetissä saat kerralla kaiken, mitä tarvitset pastan tekemiseen omassa kotikeittiössäsi. Pastatelalla kaulit pastataikinasta sileät levyt, ja fettuccineleikkurilla teet täydellistä pastaa joka kerta – eikä taikinaa tarvitse telata vaivalloisesti käsin.