Crêpes

Tarjoile täytettyjä ranskalaisia crêpejä jälkiruoaksi. Hyvää ruokahalua!

Makea leipä

Työkalut

Ainesosat

2,5 dl (150 g) vehnäjauhoja
2 tl sokeria
0,5 tl suolaa
6 dl maitoa
3 kananmunaa
3 rkl voita
4 rkl voita tai öljyä paistamiseen

Täyte

Pähkinälevitettä
Vaahterasiirappia
Tuoreita marjoja
Pistaasipähkinärouhetta

Seuraa näitä vaiheita

Liitä Ankarsrumiin vispauskulho ja pallovispilät.
Mittaa kulhoon jauhot, sokeri ja suola. Käynnistä laite keskinopeudella.
Lisää 2 dl maitoa ja vispaa tasaiseksi.
Lisää loppu maito sekä kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Sulata 3 rkl voita ja lisää se taikinaan. Sekoita.
Anna taikinan levätä 10 minuuttia, jotta jauhot saavat turvota
Kuumenna paistinpannu ja lisää hieman voita. Paista haluamasi kokoisia ohuita, pyöreitä crêpejä.
Taita crêpet ja aseta ne lautaselle. Valuta päälle vaahterasiirappia. Koristele tuoreilla marjoilla ja pistaasipähkinärouheella. Tarjoa crêpet pähkinälevitteen tai vaniljajäätelön kanssa.

Lisävarusteet, joista saatat pitää

Marja- ja hedelmäpuserrin

Tee marjoista ja hedelmistä herkullisia soseita Ankarsrumin marja- ja hedelmäpusertimella! Monipuolinen ja ja helppokäyttöinen lisävaruste kiinnitetään Ankarsrum-lihamyllyyn. Omenasoseet ja marjakastikkeet valmistuvat helposti ja hauskasti omassa kotikeittiössäsi.

Marja- ja hedelmäpuserrin

Jäätelökone

Ankarsrum-jäätelökoneella teet raikasta jäätelöä omassa kotikeittiössäsi. Maistuisiko klassinen vanilja vai pirteä hedelmäsorbetti? Ota koko perhe mukaan jäätelön tekoon – herkullista ja hauskaa.

Jäätelökone

Sitruspuserrin

Aloita aamusi virkistävällä lasillisella tuorepuristettua mehua – muuta appelsiinit, limetit tai greipit helposti mehuksi Ankarsrumin sitruspusertimella. Sitruspusertimella teet kätevästi niin yhden mehulasillisen kuin isommankin kannullisen juotavaa koko perheelle.