Veganska crepes med bär
Till frukost, brunch eller efterrätt.
Mat
Redskap
Ingredienser
- 500 ml havremjölk
200 g vetemjöl
50 g socker
¼ tsk salt
olja eller smör till stekning
Vegansk grädde
Färska bär
Följ dessa steg
- Montera assistenten med vispskål och ballongvispar.
- Tillsätt havremjölken.
- Starta Assistenten på låg hastighet medan du tillsätter de torra ingredienserna i skålen: mjölet, sockret och saltet.
- Fortsätt vispa tills du får en slät och fin smet.
- Värm oljan eller smöret i en stekpanna och häll ett tunt lager smet i pannan.
- Stek i ca 1-2 minuter per sida eller tills crepen är lätt att vända på. Stek sedan den andra sidan i ca 1-2 minuter.
- Tillsätt olja eller smör i pannan och upprepa tills du har stekt alla crepes. Håll dom varma och mjuka genom att stapla på en tallrik och täcka med en kökshandduk efter tillagningen.
- Njut av dina varma crepes med vispgrädde och mycket bär!
Tillbehör vi tror du kommer att gilla
Passertillsats
Förvandla frukter och bär till släta puréer med Ankarsrums Passertillsats. Ett flexibelt och enkelt tillbehör som fästs på din Köttkvarn. Perfekt för att tillaga äppelmos och puréer hemma i ditt eget kök.
Glassmaskin
Gör färsk, hemlagad glass med Ankarsrums Glassmaskin. Skapa allt från klassisk vanilj till uppfriskande fruktsorbet, en rolig och enkel aktivitet som hela familjen kan njuta av.
Citruspress
Börja din morgon med ett uppfriskande glas nypressad juice, enkelt gjort med Ankarsrums Citruspress. Oavsett om det är apelsin, lime eller grapefrukt är Citruspressen ett smidigt köksredskap för både små och stora mängder juice.
Pastavals Baspaket
Förvandla pastadegen till färsk, hemlagad pasta med Ankarsrums Pastavals Baspaket. Ett enkelt sätt att kavla jämna pastaplattor och skära dem till fettuccine. Perfekt för att skapa allt från klassiska pastarätter till nya favoriter hemma i ditt eget kök.