
Kiivisorbetti
Hurmaava kiivisorbetti sopii yhtä hyvin alku- tai jälkiruoaksi. Me tarjoamme sen vohvelissa suklaan ja pähkinöiden kera.
Jäätelö
Työkalut

Ainesosat
- 3 dl vettä
- 225 g sokeria
- 5 kiiviä
- 0,5 sitruunan mehu
Seuraa näitä vaiheita
- Laita jäätelökoneen pakastuskulho pakastimeen 20–24 tuntia ennen käyttöä.
- Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Kiehauta ja sekoita niin, että sokeri liukenee veteen. Laita vesi-sokeriseos pakastimeen vähintään 20 minuutiksi, jotta se jäähtyy kylmäksi.
- Liitä tehosekoitin Ankarsrumiin.
- Kuori ja paloittele kiivit. Laita kiivipalat tehosekoittimen kulhoon ja mittaa sekaan kylmä siirappi ja sitruunamehu. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää vesi-sokeriseos vähän kerrallaan, jotta jääkiteitä ei pääse muodostumaan. Anna laitteen käydä 25–30 minuuttia.
- Tarjoa heti vohveleista tai kulhoista. Voit myös pakastaa sorbetin myöhempää käyttöä varten.
Lisävarusteet, joista saatat pitää

Pastatela ja leikkuri -setti
Tässä Ankarsrum-pastatarvikesetissä saat kerralla kaiken, mitä tarvitset pastan tekemiseen omassa kotikeittiössäsi. Pastatelalla kaulit pastataikinasta sileät levyt, ja fettuccineleikkurilla teet täydellistä pastaa joka kerta – eikä taikinaa tarvitse telata vaivalloisesti käsin.




