Porkkana-kesäkurpitsa-halloumipihvit
Tee itse herkulliset kasvispihvit Ankarsrum-vihannesleikkurin avulla.
8-12 burgers
Kasvissyöjä
Työkalut
Ainesosat
- 250 g porkkanoita
- 200 g halloumia
- 1 kesäkurpitsa (250–300 g)
- 2 kananmunaa
- 75 g panko- tai korppujauhoja
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 1 tl chilijauhetta
- 1 rkl rapsiöljyä
Seuraa näitä vaiheita
-
Kuori porkkanat.
-
Liitä vihannesleikkuri Assistentiin.
-
Raasta porkkanat, halloumi ja kesäkurpitsa.
-
Aseta uunin lämpötilaksi 225 °C. Laita leivinpaperi pellille.
-
Sekoita kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta tasaiseksi taikinaksi.
-
Muotoile haluamasi kokoisiksi pihveiksi. Aseta pihvit pellille ja voitele ne öljyllä.
-
Paista uunin keskitasolla 15–25 minuutin ajan, kunnes pihvit ovat saaneet hieman väriä.
-
Tarjoa jogurttikastikkeen, perunoiden ja salaatin kanssa.
Lisävarusteet, joista saatat pitää
Marja- ja hedelmäpuserrin
Tee marjoista ja hedelmistä herkullisia soseita Ankarsrumin marja- ja hedelmäpusertimella! Monipuolinen ja ja helppokäyttöinen lisävaruste kiinnitetään Ankarsrum-lihamyllyyn. Omenasoseet ja marjakastikkeet valmistuvat helposti ja hauskasti omassa kotikeittiössäsi.
Jäätelökone
Ankarsrum-jäätelökoneella teet raikasta jäätelöä omassa kotikeittiössäsi. Maistuisiko klassinen vanilja vai pirteä hedelmäsorbetti? Ota koko perhe mukaan jäätelön tekoon – herkullista ja hauskaa.
Sitruspuserrin
Aloita aamusi virkistävällä lasillisella tuorepuristettua mehua – muuta appelsiinit, limetit tai greipit helposti mehuksi Ankarsrumin sitruspusertimella. Sitruspusertimella teet kätevästi niin yhden mehulasillisen kuin isommankin kannullisen juotavaa koko perheelle.
Pastatela ja leikkuri -setti
Tässä Ankarsrum-pastatarvikesetissä saat kerralla kaiken, mitä tarvitset pastan tekemiseen omassa kotikeittiössäsi. Pastatelalla kaulit pastataikinasta sileät levyt, ja fettuccineleikkurilla teet täydellistä pastaa joka kerta – eikä taikinaa tarvitse telata vaivalloisesti käsin.